油要少許，加一點點鹽，飯不要太濕，打顆蛋拌一拌，翻炒成金黃色，讓粒粒飽滿的米飯包裹在蛋汁裡……
哈！一點也不難嘛！炒個蛋炒飯比剝橘子還簡單，油呀、鹽呀、飯和蛋全往鍋子裡丟，再用大火快炒，一道香噴噴的家常料理就要上桌了。...
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