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擅長飲食文學的作家洪愛珠,出身臺灣傳統經商家族,自小便見識長輩們對吃食的講究、族繁不及備載的規矩,時常隨外婆與母親出入廚房,穿梭大稻埕永樂市場與蘆洲湧蓮寺,她已練就獨到眼光,是有別外省大江南北、自本土閩南家族蘊養的味蕾。...

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