鍾嫂熟練地煎好魚，把它盛到盤子裡，笑咪咪地道：「慢慢來，書詠小姐，妳不要給自己太大的壓力，煎魚真的很困難，我一開始教我女兒時，她也是煎壞好多條魚，學好久才掌握訣竅的。至於煲湯，因為這屬於香港的廚藝，在台灣長大的妳當然不熟悉啊，慢慢學嘛...
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