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鄉間小路

2021/3月號

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農曆新年假期結束了,想必大家也盡情享受好幾頓的年菜大餐吧。放假前,我刻意採購了許多食物填滿冰箱,目的就是休假時宅在家也能滿足我的胃,身為肉食主義者,自然少不了牛排、雞腿、鹹豬肉、海產鮮魚......雖然蔬菜水果餐餐不能少,但對我而言,頂多只能稱它們為不可或缺的「配角」,要我踏入全蔬或素食的世界,似乎跨不過心中的食慾門檻。直到看見本期邀稿者Hsuan說:「因為懶惰,所以食蔬。」確實,自己犯懶的時候,也是煮一鍋滾水,隨意丟入青菜、紅蘿蔔、麵條,不用起油鍋炒肉煎魚,五分鐘就能搞定開吃。


《鄉間小路》一路抱持著 If you eat, you are involved in agriculture.的理念,以軟性為訴求,以趣味性與感性為賣點,以節令蔬果、養生保健、環境生態、生活園藝及鄉村旅遊為主要內容,向消費者推薦高品質的三生農業,表現農村的活力、自然與尊嚴;讓農業與生活結合,讓城鄉更為親近。
最新文章 2021-02-25

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上架時間:2021-02-25

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