系統公告

料理.台灣

  • 12

    總期數

  • 429

    文章數

《料理.台灣》雙月刊是一本涵概餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。讀者以餐飲業之經營者、廚師,以及大專院校之餐飲科系教師、學生等對飲食有興趣的相關人士為主。《料理.台灣》為國內餐飲界提供一份專業人士必看的前瞻性餐飲雜誌,並隨時提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人,即時、深入、有價值之餐飲相關報導。每年單數月出刊,一年共 6 期。


2022

2021

2020

close