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「長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。」初夏就是食筍的季節呀!從北到南,綠竹筍、麻竹筍、烏殼綠都是季節產物,美味料理必然少不了。但《鄉間小路》可不只有吃吃喝喝這麼簡單,帶著大家走進竹林,從採筍開始,走訪筍寮,了解筍與竹在臺灣的歷史文化及應用知識...

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