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臺灣酒場文化相當有特色,提到酒家菜,不免浮現那些電影裡的經典橋段及畫面,老闆大哥們宴飲之處,其實就是臺式料理薈萃之處,那是從日治時期開始說也說不完的宴飲故事。或許要上大餐廳才能吃一頓澎湃的臺菜,不過若有幸踏入臺北的純Chunmix,你會有種...

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